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De color dorado oscuro. Aromas que recuerdan a avellana y a “flor”, con toques de madera y final salino. En boca es seco y complejo, con notas de madera y de su crianza bajo “flor”.
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Envejecido durante aproximadamente 8 años, 4 de ellos bajo el velo de “flor”, siguiendo el sistema de soleras en botas de roble americano.
De color dorado oscuro. Aromas que recuerdan a avellana y a “flor”, con toques de madera y final salino. En boca es seco y complejo, con notas de madera y de su crianza bajo “flor”.
Es un aperitivo excelente y casa a la perfección con carnes blancas, pescados azules y quesos maduros.
País | ESPAÑA |
Variedad | PALOMINO FINO |
Volumen | 75 cl. |
Temperatura de consumo | DE 12ºC A 14ºC. |
Puntuación Misumiller | 91 |
Puntuación Guía Peñín | 91 |
Denominación de Origen | D.O. JEREZ-XÉRÉS-SHERRY |