BOLLINGER. R.D. 2002 Ver más grande

BOLLINGER R.D. 2002

PINOT NOIR y CHARDONNAY

169,83 €

GP 2002 RP FRANCIA MS


BOLLINGER

Pocas casas de Champagne tienen la fama y prestigio de Bollinger, afianzada desde los comienzos del siglo XIX por una seriedad y regularidad que se han mantenido intachables a través de los años.

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Pocas casas de Champagne tienen la fama y prestigio de Bollinger, afianzada desde los comienzos del siglo XIX por una seriedad y regularidad que se han mantenido intachables a través de los años.

Esta filosofía también es la que ha dado lugar a una cuvée de añada récemment dégorgé («recientemente degollada»), después de una larga crianza sobre lías que ha otorgado al Champagne una magnífica vinosidad y complejidad, con un espíritu de elegancia y sutileza fuera de serie.

El vino base fermentó en barricas vieja de roble francés que ha contenido chardonnay. Se elaboró con vinos de reserva de grandes añadas. La crianza se realizó durante 96 meses en rima en las cavas.Se utilizan unos 3.000 pequeños barriles de madera viejos para la vinfication. Los vinos de reserva, se almacenan en 600 000 magnums. Bollinger R.D. contiene menos de 5 g/l de azúcar añadido. La crianza se realiza con tapón de corcho para elaborar los Grande Année y los R.D.

País FRANCIA
Añada 2002
Variedad PINOT NOIR y CHARDONNAY
Volumen 75 cl.
Temperatura de consumo DE 5ºC A 8ºC.
Puntuación Misumiller 95
Denominación de Origen D.O. CHAMPAGNE

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