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Elaborado con uvas de Cabernet Sauvignon de nuestro pago "Los Sasos", tras una intensa maceración y fermentación, el vino envejece durante diez meses en barricas de roble francés del bosque de Allier.
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Presenta un sorprendente color granate oscuro muy cubierto. En nariz es tremendamente complejo con una gran cantidad de aromas entre los que destacan el cuero, las confituras, el regaliz, los ahumados y especiados sobre un fondo balsámico, todos ellos combinados de forma equilibrada y con un sublime final donde aparecen los tostados propios de la barrica francesa. En boca es un vino excelente con sugerentes notas a frutas y un tanino perfectamente integrado.
País | ESPAÑA |
Añada | 2013 |
Variedad | CABERNET SAUVIGNON |
Volumen | 75 cl. |
Temperatura de consumo | DE 14ºC A 16ºC. |
Denominación de Origen | -, D.O. SOMONTANO |
% Volumen | 14% |
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