SET TOTA LA VIDA Ver más grande

VI SET TOTA LA VIDA

GARNACHA, SYRAH, MAZUELO

9,85 € impuestos inc.

GP 2015 RP ESPAÑA MS


VINS DE MAS SERSAL

Un vino joven, fresco, goloso y redondo, que el equipo de Mas Sersal elabora en colaboración con el grupo de música barcelonés Mishima, y cuyo nombre se inspira en uno de sus discos: Set tota la vida.

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Se trata de un vino tinto de capa media-alta, limpio y brillante, con buena formación de lágrima, de color cereza picota con ribetes violáceos. Predominio de aromas primarias, frutas rojas, fresa, cereza y ciruela, con un trasfondo ligeramente balsámico y sutiles notas a crianza, tostados, incienso y vainilla. En boca es suave, con acidez fresca y equilibrada, en el que las notas de fruta y crianza se mezclan de forma sutil. Tanino suave.

Vendimia manual y recolección en cajas de 20 kg. Después de pasar por la mesa de selección, el vino maceró y fermentó en depósitos inoxidables durante 18 días la garnacha y 25 días la mazuela. Criado durante siete meses en botas de roble francés la garnacha y roble americano la mazuela. Botas de segundo y tercer año. Fermentación maloláctica en las botas. Estabilizado en frío y filtrado suavemente antes del embotellado.

Al tratarse de un vino de media crianza, el predominio de la fruta fresca y su buen nivel de acidez lo hacen un vino muy versátil, combina muy bien con carnes suaves de aves, conejo y cerdo, pescado graso y pasta.
Maridaje musical:
Recomendamos tomar el vino escuchando la canción “Qui n’ha begut” del disco SET TOTA LA VIDA del grupo Mishima. Es precisamente de la sinergia entre este grupo musical y Vins de Mas Sersal que nace el SET TOTA LA VIDA – Estones de Mishima con la intención de ser un vino alegre y amable, que invite a beber, compartir y pasar buenos momentos.

País ESPAÑA
Añada 2015
Variedad GARNACHA, SYRAH, MAZUELO
Volumen 75 cl.
Temperatura de consumo DE 14ºC A 16ºC.
Puntuación Misumiller 87
Denominación de Origen D.O. MONTSANT

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