TABERNER Nº1 2006 Ver más grande

TABERNER Nº1 SYRAH

125,00 € impuestos inc.

GP 2007 RP ESPAÑA MS


HUERTA DE ALBALÁ

Color picota granate. Aromas de fruta en compota, ciruela, tostados, torrecfactos, especiados, nobles aldehídos y balsámicos. En boca es sabroso, equilibrado, noble y madura tanicidad, con esqueleto, buena acidez que aporta frescura. Paso láctico y cremoso.

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La primavera fue fría y estimuló un desarrollo óptimo de la vegetación sin incidencias notables de plagas y enfermedades; durante el envero los vientos de Poniente fueron los predominantes, favorecieron la acumulación de color y el retraso de la maduración del Syrah y a mitad de septiembre se vendimió con una calidad excepcional.

Color picota granate. Aromas de fruta en compota, ciruela, tostados, torrecfactos, especiados, nobles aldehídos y balsámicos. En boca es sabroso, equilibrado, noble y madura tanicidad, con esqueleto, buena acidez que aporta frescura. Paso láctico y cremoso.

Crianza de 24 meses en barrica de roble francés.
Platos contundentes, carnes rojas, cordero asado, caza.
País ESPAÑA
Añada 2007
Volumen 75 cl.
Temperatura de consumo DE 17ºC A 18ºC.
Puntuación Misumiller 90
Puntuación Guía Parker 90
Puntuación Guía Peñín 87
Denominación de Origen V.T. CÁDIZ

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