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Intenso pero suave al final, elegante, sin aristas, redondo, de agradable sabor persistente.
El vino es sabroso, con cuerpo y concentrado, pero a la vez es elegante y potente. Todo equilibrio y armonía.
Color atractivo, profundo y oscuro, nariz elegante y refinada con ataque fresco y con cuerpo e intensidad en boca.
Un vino elegante, equilibrado y magnífico elaborado por Álvaro Palacios y Ricardo Pérez.
Moncerbal es un vino con gran cuerpo y músculo, pero extremadamente delicado; un vino fluido y directo, con una textura impregnada de aromas, un largo recorrido y expresivo de su terruño.
Posee finura, equilibrio y elegancia a raudales. Un vino ícono que marca las diferencias.
De aroma fresco, limpio, de frutos rojos acompañados por notas de monte bajo, balsámicos, y con una profundidad muy importante.
L'Ermita es una de las grandes joyas enológicas del panorama español con el que Álvaro Palacios ha conseguido estar en lo más alto en cuanto a reconocimientos se refiere.
Aromáticamente nos trasporta al mediterráneo de pieles de naranjas y de pomelos con una jugosidad, equilibrio y frescura en boca que lo hacen interminable.
Se trata de un Priorato clásico y compacto, con energía, sutileza y gran pureza.
Mineral y balsámico. De tanino elegante y suave. Amplio, carnoso y agradable.
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