RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA

En cada una de ellas nos encontramos con un vino con alma y frutosidad, de color rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Las notas de uva negra madura (grosella, ciruela, mora) se mezclan con abundantes recuerdos (pimienta negra, clavo y chocolate) de una crianza en barricas nobles en una nariz limpia y franca, de intensidad alta. En boca es largo, con peso y presencia del terruño, con un elegante recuerdo a fruta, hierbas y regaliz tras cada sorbo. Es intenso, de acidez equilibrada y tanino redondo y fino. Por su complejidad y pausada evolución, le auguramos un importante potencial de envejecimiento.