Nuevo PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA Ver más grande

PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA

TEMPRANILLO

17,77 €

GP 2017 RP ESPAÑA MS


Vino 100% tempranillo de grandes matices y equilibrio con 12 meses de crianza.

Más detalles

Añadir a la lista de deseos

Envío en 24/48 horas
Embalaje 100% seguro
Paga como quieras

Selección de parcelas con una edad media de 30 años de los viñedos en Las Laderas del Monzón en Gumiel del Mercado.

Los suelos son arcilloso-calcáreos y arenosos.

Vendimia seleccionada. Una vez recepcionada la uva en bodega se inicia la fermentación alcohólica de manera controlada, con adicción de levadura seleccionada de sus mejores viñas, durante 30 días con remontados diarios.
La fermentación maloláctica se realiza sin adicción de bacterias y se atempera la bodega a 20ºC durante 24 días, controlando los niveles de ácido málico y ácido láctico.


Durante 12 meses el vino reposa con barricas de roble francés de 300 litros de grano seleccionado.

A la vista nos ofrece un color guinda muy intenso con ribetes cardenalicios.
En nariz es muy franco, con aromas de fruta roja madura, toques balsámicos.
Su paso por boca es suave, llenando el paladar de exquisitos sabores a ciruela y arándano, con un final largo y elegante.

Destaca su equilibrio y su acidez viva.

PaísESPAÑA
Añada2017
VariedadTEMPRANILLO
Volumen75 cl.
Temperatura de consumoDE 14ºC A 16ºC.
Puntuación Misumiller96
Puntuación Guía Peñín92
Denominación de OrigenD.O. RIBERA DEL DUERO
% Volumen14.5%

eKomi Valoraciones

Sé el primero en opinar sobre este producto.

eKomi Valoraciones

Sé el primero en opinar sobre este producto.
Comparar