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OJUEL MATURANA TINTA
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El resultado es un delicioso tinto elaborado por el buen hacer de un joven viticultor , el sabor profundo de las uvas de una pequeña y mimada explotación familiar. El premio a todo este trabajo es saber que al descorchar una botella vivirás una experiencia única y irrepetible.
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Ojuel Tinto 2014, con certificado ecológico.
Semicrianza, 9meses en barrica de roble Francés.
Este vino nace de la combinación de tres variedades de uva: las obtenidas de once viñas de Tempranillo plantadas por los abuelos, la tradicional y reciente recuperada uva Maturana tinta y un toque final que aportan viejas cepas de Garnacha, esperamos pacientemente diez meses a que el vino defina su carácter.
Maturana tinta: Variedad minoritaria de Rioja. Racimo pequeño y compacto, alta acidez, alta intensidad de color. Sabor característico a pirazinas (pimiento), pimienta y especias. Singularidad y diversidad.
| País | ESPAÑA |
| Añada | 2014 |
| Variedad | MATURANA TINTA |
| Volumen | 75 cl. |
| Temperatura de consumo | DE 14ºC A 16ºC. |
| Puntuación Misumiller | 88 |
| Denominación de Origen | D.O. Ca. RIOJA |
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