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Amplio, potente, muy complejo e intenso. Destaca la fruta en excelente armonía con los tonos de crianza, dominado frutas negras muy maduras y compotadas de la gama de la guinda, mora, frambuesa y ciruela, entre equilibrados aromas de crianza, con maderas nobles, como cedro y ébano, y especiados como cuero, regaliz y café, con algunos torrefactos.
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Vino exclusivo elaborado únicamente añadas excelentes, con uvas procedentes de un pago específico y emblemático: el Pago de las Solanas, cuyos racimos son seleccionados y desgranados manualmente uva a uva. Este vino posteriormente descansa 21 meses en barricas nuevas de roble francés de las más prestigiosas tonelerías.
Intensa capa cardenal oscuro con ribete guinda, extraordinaria intensidad y complejidad de aromas; fruta negra muy madura, cacao, minerales, maderas nobles, especias… En el paladar, excelente estructura de taninos dulces, amplitud, sedosidad y volumen, equilibrio de sabores frutales y maderas nobles… Final elegante y persistente.
País | ESPAÑA |
Añada | 2002 |
Variedad | TINTO FINO |
Volumen | 75 cl. |
Temperatura de consumo | DE 17ºC A 18ºC. |
Puntuación Misumiller | 96 |
Denominación de Origen | D.O. RIBERA DEL DUERO |
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