Nuevo FONTELAS 2018 75CL Ver más grande

FONTELAS 2018 75CL

MENCIA

77,27 €

GP 2018 RP ESPAÑA MS


ÁLVARO PALACIOS

Mencía del Bierzo elaborado por Álvaro Palacios con 11 meses de crianza. Equilibrio, elegante y serio.

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Fontelas es un vino de Paraje elaborado por Descendientes de J. Palacios con uvas que proceden de 3 pequeñas parcelas en propiedad (una superficie total de tan solo 0,3 hectáreas) en el Paraje de San Martín, en la zona de Fontelas, Municipio de Corullón.

Crianza de 11 meses en barricas y fudres.

Frágil equilibrio entre la fruta jugosa, la acidez moderada, la austera sensación pedregosa y la influencia atlántica y mediterránea (más cálida). En boca es elegante con un final seco. Encontramos sabores picantes, mucho equilibrio y seriedad.

Maridaje perfecto con carnes rojas, conejo, caza mayor, quesos curados, jamón ibérico de bellota, cecina, embutidos

PaísESPAÑA
Añada2018
VariedadMENCIA
Volumen75 cl.
Temperatura de consumoDE 14ºC A 16ºC.
Puntuación Misumiller90, 95
Guía Parker95
Denominación de OrigenD.O. BIERZO
% Volumen14%

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