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Limpio, brillante. De color rubí con evolución granate. En nariz es muy complejo y elegante, con amplia expresión de fruta y notas especiadas. En boca, elegante, con agradables notas procedentes del paso por la barrica. Final largo y sedoso.
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Limpio, brillante. De color rubí con evolución granate. En nariz es muy complejo y elegante, con amplia expresión de fruta y notas especiadas. En boca, elegante, con agradables notas procedentes del paso por la barrica. Final largo y sedoso.
Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.
País | ESPAÑA |
Añada | 2008 |
Variedad | 86%TEMPRANILLO, 9%GRACIANO y 5%MAZUELO |
Volumen | 75 cl. |
Temperatura de consumo | DE 17ºC A 18ºC. |
Puntuación Misumiller | 92 |
Guía Peñín | 91 |
Denominación de Origen | D.O. Ca. RIOJA |
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