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CULMEN

TEMPRANILLO, GRACIANO

33,02 €

GP 2011 RP ESPAÑA MS


BODEGAS LAN
Fruto de una selección de cepas de 40 a 60 años del Pago “El Rincón” que únicamente se elabora en añadas de calidad sobresaliente.

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Vendimia manual en pequeños cestos y posterior selección por racimo y por grano en mesas, de modo que únicamente aquellos granos que están en perfecto estado pasan a la siguiente fase de elaboración.
Fermentación alcohólica en pequeños depósitos troncocónicos para garantizar una máxima extracción de color. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés de grano muy fino procedente de los bosques Tronçaise y Jupille.

Crianza en barrica nueva de roble francés de grano muy fino procedente de los bosques Tronçaise y Allier durante 26 meses. Posteriormente ha permanecido durante 20 meses en botella, afinando sus aromas y redondeando su paladar.

Color picota madura, brillante y muy cubierto. Nariz muy compleja y elegante, resaltan las notas de fruta roja en licor, zarzamoras, junto con notas de pastelería
y balsámicas. Aromas florales tipo violeta. Toques especiados de nuez moscada y canela, con algo de ahumados. Se aprecia también recuerdos minerales debido a la naturaleza del suelo de la finca “Viña Lanciano”. En boca estallan multitud de sensaciones. Muy estructurado, sedoso, con gran cuerpo. Nos deja un grato recuerdo de forma muy prolongada.

PaísESPAÑA
Añada2011
VariedadTEMPRANILLO, GRACIANO
Volumen75 cl.
Temperatura de consumoDE 17ºC A 18ºC.
Puntuación Misumiller-, 95
Denominación de OrigenD.O. Ca. RIOJA
% Volumen13.5% vol.

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