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JUVÉ & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA

XAREL·LO, PERELLADA, CHARDONNAY, MACABEO

14,01 €

GP 2016 RP ESPAÑA MS


JUVE & CAMPS

Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras e integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo.

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Cava más conocido de Juve&Camps elaborado a partir del mosto flor de uvas de las fincas de Espiells (Can Rius), La Cuscona y Mediona. Se caracteriza por su brillante color dorado pálido. Con una  paleta aromática rica y elegante, con un desarrollo que se inicia en notas de frutas blancas maduras y luego da lugar a los matices propios de la crianza: panadería, tostados, especias… El paso por boca es tremendamente seductor, ofreciendo frescura, agradable textura y un largo final en el que aparecen otra vez los recuerdos aromáticos de frutas blancas.

Los cavas elaborados a partir de la añada 2015 gozan de la certificación ecológica, fruto de un proceso de reconversión de los viñedos que se ha llevado a cabo en los últimos años.

PaísESPAÑA
Añada2016
VariedadXAREL·LO, PERELLADA, CHARDONNAY, MACABEO
Volumen75 cl.
Temperatura de consumoDE 5ºC A 8ºC.
Puntuación Misumiller93
Puntuación Guía Peñín92
Denominación de OrigenD.O. CAVA
% Volumen12% vol.

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