Planeta Cerasuolo di Vittoria es un rojo envolvente, muy personal y reconocible. De color rojo rubí con suaves reflejos cereza negra, en nariz revela un típico bouquet de aromas de granada madura, pequeños frutos rojos, fresa, cereza, higo chumbo y fruta dulce. En boca expresa taninos suaves y equilibrados, que le confieren una acidez fresca. Fácil de combinar en la mesa, es excelente con primeros platos de carne y pescado, carnes hervidas, carnes blancas y quesos de mediana edad. Excelente con pollo relleno.