BOBBY´S SCHIEDAM JENEVER

BOBBY´S SCHIEDAM JENEVER

Transparente. Fragante en nariz con un punto muy característico de citronela y hierbas al primer sorbo. El enebro consigue ese balance entre la ginebra holandesa de Schiedam y el carácter exótico de Indonesia.

EN STOCK
29,00 €
Impuestos incluidos

Descripción

Bobby’s Schiedam Jenever es el homenaje de Sebastiaan van Bokkel, actual propietario de Bobby’s Gin, a su abuelo Jacobus Alfons, conocido como Bobby. Rememora la primera versión de esta ginebra que Jacobus lanzó en 1950. Para elaborarla se ha utilizado vino de malta tradicional y 5 especias de Indonesia, haciendo referencia al origen de Jacobus nacido en Naku y emigrado a Holanda.

Esta jenever se crea con la doble destilación en alambique de cebada malteada, centeno, maíz. Se obtiene de este proceso un alcohol llamado “vino de malta”, un alcohol purificado que conserva el sabor y el aroma de los cereales. Más tarde se aromatiza y se le da su sabor definitivo con el enebro, Hierba de limón, Jengibre y Pimienta Cubeba.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
DESTILACION
TIPO
GINEBRA
Color
CRISTALINO
Nariz
LIMON
PIMIENTA BLANCA
Paladar
ALCOHOLICO
EXTRA SECO
Maridaje
HELADOS
SASHIMI
Temperatura
SERVIR CON O SIN HIELO
PAIS
PAISES BAJOS
ESTUCHADO
NO
DESTILERIA
BOBBY'S SCHIEDAM
GRADO ALCOHOLICO
38%
CAPACIDAD
70CL
020000010264

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Elaboración

DESTILACION

Ficha técnica

TIPO
GINEBRA
PAIS
PAISES BAJOS
ESTUCHADO
NO
DESTILERIA
BOBBY'S SCHIEDAM
GRADO ALCOHOLICO
38%
CAPACIDAD
70CL

Descripción

Bobby’s Schiedam Jenever es el homenaje de Sebastiaan van Bokkel, actual propietario de Bobby’s Gin, a su abuelo Jacobus Alfons, conocido como Bobby. Rememora la primera versión de esta ginebra que Jacobus lanzó en 1950. Para elaborarla se ha utilizado vino de malta tradicional y 5 especias de Indonesia, haciendo referencia al origen de Jacobus nacido en Naku y emigrado a Holanda.

Esta jenever se crea con la doble destilación en alambique de cebada malteada, centeno, maíz. Se obtiene de este proceso un alcohol llamado “vino de malta”, un alcohol purificado que conserva el sabor y el aroma de los cereales. Más tarde se aromatiza y se le da su sabor definitivo con el enebro, Hierba de limón, Jengibre y Pimienta Cubeba.

Notas de cata

CRISTALINO LIMON | PIMIENTA BLANCA EXTRA SECO | ALCOHOLICO SERVIR CON O SIN HIELO

Maridaje

SASHIMI HELADOS

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