50% Garnacha Blanca, 50% Xarel·lo
De una selección de las mejores fincas de Garnacha Blanca y Xarel·lo de Casa Berger en el Penedès.
Se maceran el vino blanco con su receta Bandarra: más de
40 extractos de hierbas, flores, botánicos y especias naturales como la
vainilla, ajenjo, manzanilla, menta, geniciana y clavo. Después de fortificar
el vino, se dá el toque dulce con néctar de mosto y se equilibra el vermut en sus depósitos, durante dos meses.
Color pálido y brillante, limpio y glicérico, con aromas a vainilla, menta y toques cítricos.
Con una entrada muy fresca y sabrosa, carácter cítrico junto con un toque amargo y dulzor que recuerda a uva fresca.