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Champagne el vino del éxito. 2º capitulo
Publicado por ACTUALIDAD 0 Comentarios Visitas (11904)
Uno de los puntos clave y más singulares del champagne es que están elaborados por mezclas de vinos y de diferentes edades.
Champagne el vino del éxito. 1º capitulo
Publicado por ACTUALIDAD 0 Comentarios Visitas (11634)
Indiscutiblemente el mejor espumosos del mundo y para otros muchos el mejor vino del mundo sin más, el Champagne. Sin duda alguna hay otras zonas donde se elaboran espumosos de alta calidad y en las que se invierten grandes sumas de dinero en campañas publicitarias como en California, Italia, España pero no llegan al nivel mediático y de popularidad que el champagne. En cuanto a la cálida algunos pequeños elaboradores en Italia (Bellavista) y Esp
Sudáfrica, vinos del más allá.
Publicado por ACTUALIDAD 0 Comentarios Visitas (12524)
Más allá de los cambios en viticultura y vinificación, que no ha sido pocos en los últimos años, mucho hay que aclarar para poder ir apreciando estos los vinos de tan singular tierra.
Nuevos tiempos para la sumillería
Publicado por ACTUALIDAD 0 Comentarios Visitas (17487)
Acudo con la intención de recobrar nuevas y buenas sensaciones en esto de la sumillería que muchas veces se plaga de un elitismo que nada tienen que ver con el real ultramundo de los amantes del vino y su cultura del comunicar, compartir y disfrutar de un buen rato, o dos, con una copa, o tres.
Almuerzo Maridaje en Fernando de Castilla
Publicado por EXPERIENCIAS 0 Comentarios Visitas (9855)
Con éste encuentro se intentó crear las bases de para una perfecta armonía entre los vinos de Fernando de Castilla y los diferentes representantes de la cocina gaditana, mostrando como a través del maridaje, ambos se pueden potenciar para el disfrute de todos nosotros como comensales.
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