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ADIOS VERANO, ¡HOLA OTOÑO!

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Se acabaron los largos ratos de relax en la playa, en la piscina, o simplemente en los que haces esas cosas que no puedes hacer durante el resto del año, para eso esta el verano ¿no? En este caso te presentamos una nueva incorporación. Se trata de Heritage 2012, vino reserva de Bodegas Convento de las Claras, localizado en Peñafiel, en plena Ribera del Duero.

VITICULTURA

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Se conoce con el término viticultura a aquella disciplina que se ocupa del estudio y de la activad de cultivar uvas, es decir, en este último caso la viticultura consiste en el cultivo sistemático de la vid y más precisamente de su fruto, la uva, ya sea para ser esta consumida directamente o bien someterla a un proceso de fermentación para producir vino.

CÓCTEL, SU ORIGEN

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Cóctel. Un poco de historia y orígen. Somos muchos los que en veranos estamos deseando llegar al chiringuito y pedir cada vez un cóctel diferente. Pues bien, vamos a ver un poco su historia.

EL RON (4ª PARTE): TIPOS DE RON

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En esta útlima entrada de nuestro Blog sobre los Rones veremos los tipos: Blanco, Dorado , Negro/Oscuro, con Especias/con Sabor o, simplemente Aromáticos, (de alto contenido alcohólico) y Premium (muy viejos o escasos).
Tras ver los orígenes del Ron y cómo se realiza la fermentación y su posterior destilación en esta tercera entrada del Blog aprenderemos sobre su envejecimiento, filtrado, mezclado y embotellado
    
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