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El buque insignia de Bodegas Cuatro Pasos, el Mencía con breve paso por barrica Cuatro Pasos, ha obtenido el máximo galardón en el concurso Monovinos 2015: El Gran Oro.

Tempranillo, una uva, mil vinos...

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Es la uva de calidad superior más cultivada de España y su nombre deriva de temprano, porque así es como madura. Sí, sí, se trata de la Tempranillo, Tinto Fino, Ull de Lebre, Cencibel, Tinta del País o Tinta de Toro. De todas esas formas la podemos llamar, dependiendo de su lugar de procedencia. Es todo eso y mucho más.
Al final de la cata le preguntamos a Carmelo, si tenía presado hacer algún blanco en la D.O. Ribera del Duero aprovechando que el consejo Regular parece que lo va a permitir en breve. Su respuesta......

Vino para Winelovers, el vídeoblog de Mi Sumiller

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Hoy os presentamos en primicia nuestro primer videoblog, una pequeña sesión en video didáctica y refrescante. Lo hemos hecho y esperamos darlo a conocer con muchísima ilusión, con muchas ganas de conocer las opiniones de todos ustedes.

La Tecnología al servicio de la viticultura.

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Tecnología y conocimiento que permitirán a los viticultores ser más precisos en dar su personalidad y mejor rendimientos a los viñedos, consiguiendo por así que tengamos una materia prima de mayor calidad con lo que poder hacer vinos más expresivos en cuanto a terroir, con una mayor tipicidad.
    
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