Disfrutar el plan que nunca falla

Con este ENATE fermentado en barrica, maravilloso.

Que no deje de sonar la música de la lluvia en esta tarde otoñal, que no deje de alimentarme la música que respiro cuando oxigeno mis pulmones con este ENATE Chardonnay, fermentado en barrica.

Bodegas Enate, de la D.O Somontano, hace un trabajo increíble y aunque está más que comprobado, esta tarde toca disfrutar de nuevo de este magnífico vino blanco.

Me embriaga su aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Es denso, cremoso y a la vez tiene una marcada y agradable acidez. Elegantemente persistente. Yo lo estoy disfrutando ya. ¿Te gustaría probarlo?