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KÜDAW PACÍFICO SAUVIGNON BLANC

SAUVIGNON BLANC

7,85 €

GP 2016 RP CHILE MS


VINTAE

En el Valle de Casablanca los viñedos miran al Pacífico, que aporta la frescura necesaria para elaborar grandes vinos blancos.

Viña plantada en 1993 sobre dos tipos de suelos: franco arcilloso y suelo de arcilla roja con granito descompuesto.

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Sauvignon Blanc 100%
El 90% permanece después de la fermentación en contacto con sus lías durante 3 semanas mientras que el 10% restante fue fermentado con levaduras seleccionadas en barricas de roble francés de cuarto y quinto uso.
Como resultado obtenemos un vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos, plagado de notas frescas con toques de hoja de tomate, pomelo y sal marina. Es fresco y mineral, con un final largo y jugoso.

País CHILE
Añada 2016
Variedad SAUVIGNON BLANC
Volumen 75 cl.
Temperatura de consumo DE 10ºC A 12ºC.
Puntuación Misumiller 93
Denominación de Origen VALLE DE CASABLANCA
% Volumen 13% vol.

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