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Semidulce muy agradable, limpio, fresco, amable con fruta madura.
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Blanco semidulce multivarietal. Vendimia manual por separado en su momento óptimo de maduración. Selección manual dela uva a la entrada al lagar.
Maceración prefermentatia en frío para extraer mayor calidad y cantidad de aromas.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y constante de 15ºC.
A la vista limpio y brillante de color amarillo pajizo. En nariz destaca la fruta blanca madura con una intensidad media. En boca tiene una entrada amable, sedosa, con justa acidez y un postgusto a fruta madura.
País | ESPAÑA |
Añada | 2021 |
Variedad | ZALEMA, LISTAN, MOSCATEL DE ALEJANDRIA, PEDRO XIMÉNEZ |
Volumen | 75 cl. |
Temperatura de consumo | DE 8ºC A 10ºC. |
Puntuación Misumiller | 89 |
Guía Peñín | 88 |
Denominación de Origen | D.O. CONDADO DE HUELVA |
% Volumen | 11% vol. |
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