AMONTILLADO EN RAMA CRUZ VIEJA

D.O. JEREZ-XÉRES-SHERRY

AMONTILLADO EN RAMA CRUZ VIEJA

Gama de vinos en rama Cruz Vieja, creados artesanalmente y embotellados sin filtrar, conservan todo el aroma, sabor y color propios de la crianza bajo velo de flor.

EN STOCK
31,00 €
Impuestos incluidos

Descripción

Vino extraido de la solera 1/22 donde envejece en botas de roble americano. Su crianza durante los primeros 6 años es bajo velo de flor, continuando con crianza oxidativa otros 6 años, lo que le hace tomar un característico colo ámbar,

Claras notas de avellana y maderas nobles. Seco al ladar, amplio y equilibrado.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
BIODINÁMICO
D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD DE UVA
PALOMINO FINO
BODEGA
CRUZ VIEJA
TIPO
GENEROSO
Color
AMBAR
Nariz
TOSTADO
VAINILLA
Paladar
PERSISTENTE
SALADO
Maridaje
FRITURA ANDALUZA
QUESO AZUL INTENSO
Temperatura
11 º VINO GENEROSO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
17.5%
CAPACIDAD
75CL
030010030019

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Elaboración

BIODINÁMICO

Ficha técnica

D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD DE UVA
PALOMINO FINO
BODEGA
CRUZ VIEJA
TIPO
GENEROSO
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
17.5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Vino extraido de la solera 1/22 donde envejece en botas de roble americano. Su crianza durante los primeros 6 años es bajo velo de flor, continuando con crianza oxidativa otros 6 años, lo que le hace tomar un característico colo ámbar,

Claras notas de avellana y maderas nobles. Seco al ladar, amplio y equilibrado.

Notas de cata

AMBAR VAINILLA | TOSTADO PERSISTENTE | SALADO 11 º VINO GENEROSO

Maridaje

QUESO AZUL INTENSO FRITURA ANDALUZA

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